Permacultuur is een wetenschap voor het ontwerpen van de menselijke leefomgeving op een manier die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is. Met permacultuur kun je o.a. leren hoe je een eetbare tuin of voedselbos kunt ontwerpen die smakelijk, mooi en nuttig is.

Ik werd op dit thema getipt door een aantal luisteraars. Super leuk en relevant onderwerp, waar ik zelf ook wel affiniteit mee heb en daarom spreek ik in deze aflevering met Douwe Beerda.

Douwe heeft een bachelor in biologie en een master in Energy & Environmental Sciences en is de oprichter van de website www.permacultuurnederland.org, waar mensen een gratis introcursus kunnen downloaden en teven een eetbare planten en paddenstoelen database kunnen vinden met meer dan 300 verschillende soorten.

In deze aflevering leer je:

  • Wat is permacultuur en waarom is het belangrijk?
  • Wat is een voedselbos wat komt er bij kijken?
  • Wat is WWOOF-en?
  • Hoe kun je klein beginnen met permacultuur?
  • Hoe maak je van afval weer een waardevolle grondstof?
  • Wat zijn de raakvlakken tussen psychedelica en permacultuur?
  • Hoe een voedselbos wellicht een alternatief is voor een pensioen?
  • Welke gevaren creëert de schaalvergroting in de landbouw?

Sinds de opname heb ik twee paddenstoelenkweeksetjes (eentje voor champignons en eentje voor oesterzwammen) en ik zal vast van de zomer wat frambozen buiten planten!

Super benieuwd of het jou ook inspireert om zelf aan de slag te gaan, let me know!

PS Check vooral volgende week weer even terug in, want werd een dubbelaflevering. Een totaal ander, maar ook bijzonder fascinerend thema: channeling.

Bekijk de podcast met Douwe Beerda

Over Douwe

Douwe is de permacultuur facebookgroep gestart met inmiddels over de 17.000 leden en hij is medebeheerder van de voedselbossen facebookgroep met over de 10.000 leden. 

Wat verder aan bod komt:

Genoemde boeken

  • Save

Laat een reactie achter:

Share via
Copy link
Powered by Social Snap